مرحبا بجميع زوار مدونة ماكلتنا/ الموقع الاول للطبخ في الوطن العربي، نقدم لكم وصفة بنيون الطبقات بالشوكولا من تقديم ويد السيدة ام وليد oum walid.
حلويات ام وليد بنيون الطبقات بالشوكولا ،حلوة زمان بحلة جديدة
المقادير
- 1 علبة بسكويت مطحون
- 2 م ك فرينة محمصة
- 2 م ك حليب بودرة محمص
- 1 كأس كوكاو محمص
- 1 كأس مارغرين ذائبة
- عسيلة
- مقادير الطبقة الثانية:
- 2 م ك كاكاو
- 1/2 كأس مارغرين ذائبة
- 1 كأس فرينة محمصة
- 1 كأس حليب بودرة محمص
طريقة تحضير الوصفة
نخلط البسكويت مع الكوكاو مطحون و الفرينة و الحليب بودرة ثم نضيف المارغرين و نخلط جيد، ثم نضيف العسيلة (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على خليط متماسك قليلا، ثم نضعه في قالب فيه ورق طهي و نسويه جيدا
لتحضير الطبقة الثانية نخلط الحليب بودرة مع الفرينة و الكاكاو (مغربلين) ثم نضيف المارغرين و نخلط جيدا، ثم نضيف العسيلة (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل خليط متماسك، ثم نضعه في القالب و نسويه جيدا
نضعه في مكان بارد حتى يجف تماما ثم ننزعه من القالب و ننزع الاطراف الزائدة و نقطعه
بالصحة و الهنا